Hành Trình Ẩm Thực Ninh Hòa: Thưởng Thức Đặc Sản Địa Phương Cùng Taxi
Bạn đến Ninh Hòa lần đầu và chưa biết bắt đầu từ đâu để khám phá ẩm thực địa phương? Đừng lo, chỉ cần gọi một chiếc taxi, bạn có thể ngồi thong dong để tài xế đưa mình len lỏi qua từng con phố, dừng chân ở những quán ăn bình dị mà nức tiếng bao đời. Mỗi điểm đến là một món đặc sản, mỗi chuyến xe lại mở ra một hành trình hương vị mới mẻ.
Ninh Hòa – Vùng đất của biển xanh và hương vị mặn mà
Nằm giữa Khánh Hòa đầy nắng gió, Ninh Hòa không chỉ được thiên nhiên ưu ái với những bãi biển nên thơ, mà còn làm say lòng du khách bằng kho tàng ẩm thực dân dã. Điều thú vị là chỉ cần ngồi taxi dạo quanh thị xã, bạn đã có thể khám phá gần như trọn vẹn tinh hoa ẩm thực nơi đây.
1. Nhà hàng Nem Bà Năm – Thương hiệu lâu năm của ẩm thực Ninh Hòa
- Địa chỉ: 142 Nguyễn Thị Ngọc Oanh, TT. Ninh Hòa, Ninh Hòa, Khánh Hòa
- Thời gian mở cửa: 8:00 – 22:00
- Số điện thoại: 0911406079
Nhắc đến đặc sản nơi đây, không thể bỏ qua nem nướng Bà Năm – quán ăn lâu đời gắn liền với tên tuổi Ninh Hòa. Những chiếc nem vàng óng, nướng trên than hồng tỏa mùi thơm quyến rũ, ăn kèm bánh tráng, rau sống và chén nước chấm sệt đặc trưng. Chính hương vị hài hòa, đậm đà đã khiến nem nướng Bà Năm trở thành địa chỉ quen thuộc không chỉ của người dân mà cả du khách. Không ít người đi taxi từ xa đến chỉ để được thưởng thức món ăn “trứ danh” này đúng điệu.
2. Bún cá Chương Núi Đất – Tô bún trong veo, ngọt lành từ biển
- Địa chỉ: F49F+WWG, QL1A, Ninh Quang, Ninh Hòa, Khánh Hòa, Việt Nam
Một buổi sáng se lạnh, ngồi bên tô bún cá nóng hổi ở Quán bún cá Số 1 là trải nghiệm khó quên khi đến Ninh Hòa. Nước dùng trong vắt, ngọt thanh từ xương cá, kèm lát chả cá dai giòn, thêm chút hành lá và ớt chưng – tất cả tạo nên hương vị vừa giản dị vừa đặc trưng miền biển. Quán nằm trên đường quốc lộ gần cổng Ninh Quang, du khách chỉ cần bắt taxi là dễ dàng tìm đến, thưởng thức món ăn trứ danh đã gắn bó với người dân địa phương bao thế hệ.
3. Bánh ướt nóng cô Mỹ – Hương vị dân dã níu chân thực khách
- Địa chỉ: Hẻm 610 Trần Quý Cáp, TT. Ninh Hòa, Ninh Hòa, Khánh Hòa
- Thời gian mở cửa: 5:30 – 11:30 & 15:00 – 20:00
- Số điện thoại: 0376766597
Nhắc đến bánh ướt ở Ninh Hòa, không thể bỏ qua quán cô Mỹ đã gắn bó với người dân nơi đây từ lâu. Bánh ướt mềm mịn, nóng hổi, ăn cùng chả lụa thơm lừng kết hợp nước mắm nước hoặc mắm nêm. Ngoài ra, quán còn có bánh đập, bánh hấp trứng và bánh chay để tăng thêm nhiều sự lựa chọn mới lạ cho khách hàng. Món ăn tưởng đơn giản nhưng lại khiến bao người xa quê phải nhớ nhung. Nhiều du khách đi taxi ghé thẳng quán cô Mỹ chỉ để thưởng thức cái hồn ẩm thực Ninh Hòa đậm đà này.
4.Bánh xèo thôn 2 (Bà Cơ) – Món ăn dân dã mà khó quên
- Địa chỉ: F4QG+RWF, TT. Ninh Hòa, Ninh Hòa, Khánh Hòa 650000, Việt Nam
- Thời gian mở cửa: 15:00 – 21:00
- Số điện thoại: 0965479250
Ngoài nem nướng và bún cá, Ninh Hòa còn khiến thực khách bất ngờ với bánh xèo thôn 2 của Bà Cơ. Những chiếc bánh xèo giòn rụm, nhân tôm thịt đầy đặn, ăn kèm rau sống xanh mướt và chén nước mắm chua ngọt, vừa ngon vừa ấm cúng đúng chất làng quê. Người dân thường rỉ tai nhau: “Đã đến Ninh Hòa thì phải thử bánh xèo Bà Cơ”, và nhiều du khách cũng chọn taxi để tìm đến tận thôn 2 chỉ để trải nghiệm hương vị bình dị nhưng lôi cuốn này.
5.Nhà bè Hoàng Gia 368 – Trải nghiệm ẩm thực trên sông nước
- Địa chỉ: H6FF+274, Hòn Khói, Ninh Hải, Ninh Hòa, Khánh Hòa, Việt Nam
- Số điện thoại: 0935510153
Một điểm đến ẩm thực được nhiều người nhắc đến ở Ninh Hòa chính là nhà bè Hoàng Gia 368. Quán nằm ngay khu vực biển Ninh Hải, không cần đi thuyền mà vẫn tận hưởng được không khí trong lành và view biển rộng mở. Hải sản ở đây luôn tươi sống, từ tôm hùm, ghẹ, cá mú cho đến mực, ốc…, tất cả được chế biến ngay sau khi khách chọn. Ngồi trong không gian thoáng đãng, thưởng thức món ăn tròn vị cùng làn gió biển mát rượi, du khách sẽ cảm nhận trọn vẹn sự hào phóng của thiên nhiên Ninh Hòa.
